Le star di MasterChef Adam Liaw e Poh Ling Yeow lanciano un nuovo programma di cucina mentre viaggiano in Australia alla ricerca del piatto nazionale australiano

Adam Liaw e Poh Ling Yeow hanno collaborato di nuovo per il nuovo grande progetto televisivo della SBS Great Australian Bites.

Il dream team si è riunito dopo il loro enorme successo in Malesia in Australia, che è stato presentato per la prima volta nel 2021, ha riferito Yahoo Lifestyle venerdì.

Dopo essere diventati subito amici oltre un decennio fa, quando hanno gareggiato in stagioni consecutive di MasterChef, i famosi chef sono alla ricerca della cucina locale.

“La premessa è molto semplice: qual è il piatto nazionale australiano?” Adam, 44 anni, ha detto.

“Pensiamo ad altri paesi e ad altre cucine e in un certo senso dimentichiamo che la cucina australiana è sorprendente, in primo luogo, e anche completamente unica”.

Adam Liaw, 44 anni (a destra) e Poh Ling Yeow, 49 anni (a sinistra) si sono nuovamente uniti per il nuovo grande progetto televisivo della SBS Great Australian Bites

Il cuoco di origine malese ha continuato dicendo che lui e Poh, 49 anni, intendono viaggiare per il paese e provare una miriade di piatti mentre cercano di definire la cucina australiana.

“Parliamo di spiedini, parliamo di spaghetti alla bolognese, parliamo di agnello arrosto – stiamo guardando il cibo quotidiano che la gente comune prepara ogni giorno”.

Adam ha detto che è anche incredibilmente entusiasta di lavorare ancora una volta con il suo caro amico Poh dato che “vanno molto d’accordo” durante le riprese.

Il dream team si è riunito dopo il loro enorme successo in Malesia in Australia, che è stato presentato per la prima volta nel 2021, ha riferito Yahoo Lifestyle venerdì

La prima volta che Adam e Poh sono apparsi insieme davanti alla telecamera è stato durante il loro primo spettacolo gastronomico SBS in Malesia in Australia, che è stato presentato per la prima volta nell’ottobre 2021.

In ogni episodio, i grandi della cucina si sono messi alla ricerca dei prodotti australiani più freschi mentre ricreavano i popolari piatti malesi come il manzo rendang e il roti canai.

Tra una cucina e l’altra, i fan hanno ricevuto consigli di esperti da espatriati malesi, agricoltori e persino dalla superstar di Hollywood Remy Hii.

Dopo essere diventati subito amici più di un decennio fa, quando hanno gareggiato in stagioni consecutive di MasterChef, i famosi chef sono alla ricerca della cucina locale

“Questa è la prima volta che Poh e io siamo davanti alla telecamera insieme, quindi realizzare questa serie è stato molto divertente”, ha detto Adam in una dichiarazione all’epoca.

“È anche una preziosa opportunità per evidenziare i legami tra Australia e Malesia, due nazioni che condividono una lunga storia e che sono così speciali per entrambi”.

Nel frattempo, Poh ha detto che era soprattutto entusiasta di fondere il meglio dei prodotti australiani e dei sapori malesi.

‘Abbiamo prodotti così grandi qui nel nostro cortile, ma ciò che mi sorprende sempre è come anche il più piccolo dei posti possa creare esperienze deliziose.’

‘La premessa è molto semplice: qual è il piatto nazionale australiano? Pensiamo ad altri paesi e ad altre cucine e in un certo senso dimentichiamo che la cucina australiana è straordinaria, in primo luogo, e anche completamente unica”, ha detto Adam. Nella foto con un ospite nel loro nuovo spettacolo